Onbeperkt tapas - dinsdag t/m zondag voor slechts 32,50 per persoon inclusief desserts
Bij groepen van 10 personen of meer werken wij met een groepsmenu. Zo hoef je op de avond zelf nergens meer aan te denken en kun je met je gezelschap genieten van een ruime selectie van onze lekkerste tapas. Uiteraard is het mogelijk om in overleg het groepsmenu aan te passen.
Vegetarisch
Turks brood met kruidenboter, aioli en tapenade
Gemarineerde olijven
Peppersweets gevuld met roomkaas
Tortillachips met crème fraîche & chilisaus
Gebakken champignons in knoflook-kruidensaus
Spiesje met tomaat, mozzarella en basilicum
Kroketjes met smeuïge kaas
Aardappeltjes met aioli & chilisaus
Bitterballen van oesterzwam
Vlees
Galiameloen met serranoham
Pittig gekruide spareribs
Kroketjes met chorizo
Gebakken geitenkaasjes omwikkeld met spek
Carpaccio met pesto-crème
Gebakken varkenshaas met rode portsaus
Ossenhaaspuntjes met paprika, lente-ui, champignons en teriyaki-saus
Kort gegrilde ossenhaas met soja-sesamdressing en lente-ui
Gerookte ribeye met truffelmayonaise
Vis
Rolletjes zalm met citroendressing
Inktvis in een krokant jasje
Garnalen in knoflookolie
Kort gegrilde tonijn met sesamkorst en limoen-koriandermayonaise
Nagerechten
Klassiek Italiaans dessert met lange vingers, koffie en mascarpone
Romige dessertcocktail van citroenijs, bruiswater en munt
Huisgemaakte brownie met vanille-ijs
Karamel- en vanille-ijs met karamelsaus en stukjes karamel
Cheesecake van passievrucht met een bodem van granola
Spaanse donuts met Nutella
Tompouce van banaan en toffee met room
Crème Brulée van Baileys
Warm chocolade taartje met zachte vulling
Brosse koekbodem met stevige karamel, afgetopt met chocola en fleur de sel
